Castrum
Fidatidimè
DOP Rimini Rebola
€23.00
Peso:
1.17 kg
Tipologia di uva:
100% Grechetto gentile
Gradazione alcolica:
Annata in commercio:
2020
Il nostro vino passito di uva Rebola, rispecchia la tradizione e la maestria vinicola che si tramanda da generazioni. Le uve vengono appassite naturalmente sui graticci, un processo che permette loro di concentrare il sapore e gli zuccheri naturali. La fermentazione e successiva maturazione avviene in tonneux francese. Il risultato è un vino dolce ed elegante, con note di frutta matura, miele e spezie. Un vero tesoro enologico che incanta il palato con la sua ricchezza e la sua profondità, portando avanti l’arte e la passione per il vino.
